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Kulinarisches Ereignis: Der TOFU ABEND am 20. Mai

TOFU ABEND

Wann: am Donnerstag den 20. Mai 2010 um 20 Uhr

Wo: im NATURATA Restaurant, OIKOPOLIS, Munsbach

Anmeldung: Aufgrund begrenzter Kapazitäten bitten wir Sie Ihre Teilnahme bis 17. Mai anzukündigen.
Per email Kontakt oder
Per Tel: 26 15 17-40

Teilnahme gratis

Soja ist als eine sehr eiweißreiche Pflanze allgemein bekannt, Tofu als die vegetarische Alternative für Fleisch berühmt.

Aber Sie möchten vielleicht mehr hinter die Kulissen dieses spannenden Themas schauen, und fragen sich wie die Herstellung von Tofu aus Soja gelingt, wo noch gentechnikfreies Soja angebaut wird und wie Sie Tofu lecker zubereiten können.

Wir haben für Sie einen interessanten Abend gestaltet. Unterhaltsam werden Ihre Fragen rund um die Themen Tofu und Soja erläutert und anschließend können Sie beim Koch-Atelier selbst experimentieren.

Dozenten: Stefan Hauck, Qualitätsmanagement & Jesús Bastante, Kundenbetreuung und Vertrieb von Taifun